2018 m.  liepos 7-28 d. 4 virėjo specialybės absolventės Diana Šerytė, Martina Narauskaitė, Viktorija Četrauskaitė, Miglė Krotkaitė, 2 virėjo specialybės V2/16 gr. mokinės Neringa Kovalčukaitė, Ramūnė Pakalniškytė, 1 padavėjo-barmeno specialybės  PB1/2017 gr. mokinė Monika Takarevičiūtė ir 1 apdailininko-statybininko specialybės AP1/17 gr. mokinys Karolis Mitašiūnas - lydimi Plėtros skyriaus vedėjos Kristinos Saladžienės, išvyko į stažuotę Italijoje - New Service, Via Antonio Gramsci 73, Foggia 71122.

Stažuotės metu, mokiniai atliko profesinę praktiką viešbutyje "Poggio degli Ulivi", restorane "Ristorante Alpheus", bei įmonėje "Comunita educativa Pete Pen", mokėsi dirbti tarptautinėje komandoje, tobulino profesinės užsienio kalbos praktinius įgūdžius, mokėsi italų kalbos, susipažino su Italijos kultūra ir tradicijomis, praplėtė geografinį-kultūrinį  akiratį. 

Stažuotė vyko įgyvendinant Erasmus+ programos mobilumo projektą Nr. 2018-1-LT01-KA116-046632 "Tarptautinė praktika užsienyje".

Projektas finansuotas pagal Erasmus+ programą, kurią Lietuvoje  administruoja Švietimo mainų paramos fondas.